Всего найдено 70 вакансий
Анапа
наличие среднего профессионального образования. - умение работать по ТТК. - умение руководить процессом. - ответственность. - стрессоустойчивость.
направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием. - осуществляет постоянный контроль...
Анапа
Наличие медицинской книжки. Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность, добросовестное отношение к работе, умение работать в коллективе. Считаете, что совершенствование своего мастерства - залог...
Приготовление горячих и холодных изделий. Работа по ТТК. Соблюдение cанитарно-эпидемиологических норм (содержание в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования).
Анапа
Имеете средне-специальное образование. Владеете на базовом уровне ПК и стандартными офисными программами (Word, Excel). Имеете опыт работы в аналогичной...
Контролировать, что на полки магазинов попадает самая качественная продукция, которую купили бы сами — особенно с кэшбеком 10% для сотрудников во...
Анапа
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе...
Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований...
Анапа
Опыт работы кондитером на шведской линии от 1 года. Умение готовить десертные блюда. Чистота, опрятность, ответственность. Наличие действующей медицинской книжки...
Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами и технологическими картами. Декорация блюд. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов.
Анапа
Опыт работы шеф – поваром в ресторанах, организованных по системе Шведский стол / столовых с большой проходимостью. Стрессоустойчивость, системность, ответственное отношение к...
Организация питания швед стол. Составление меню (рационы завтрак, обед, ужин), разработка технологических и калькуляционных карт, осуществление контроля за соблюдением приготовления...