Вакансии в городе Анапа

Высшее, либо средне-специальное образование в сфере общественного питания. Знание деталей работы на всех участках подразделения. Обязательно наличие кулинарных способностей...

Подготовка к открытию отеля, запуск операционной деятельности подразделений службы питания. Работа с меню всех точек питания, ротация блюд и напитков...

Опыт работы в данной должности от 5-и лет. Высшее образование: бухгалтерское, финансовое, экономическое. Высокая компетентность в области бухгалтерского учета...

Осуществление контроля за проведением всех денежных и хозяйственных операций. Ведение налогового учета, составление налоговых расчетов и деклараций. Учет денежных потоков...

Знание номерного фонда группы отелей, правил проживания, тарифов на услуги отеля. Опыт продаж в сфере гостеприимства. Уверенный пользователь ПК.

Анализ рынка гостиничных услуг, разработка программ по продвижению отеля на рынке и стимулирование продаж. Определение наиболее эффективных каналов привлечения гостей...

Опыт работы в данной должности от 2-х лет. Уверенный пользователь ПК (МS Office, Travelline, Контур ФМС, Радуга).

Оперативное управление службой приема и размещения. Подбор, обучение и управление персоналом (администраторы). Обеспечение эффективного взаимодействия СПиР с другими службами отеля.

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Высшее образование в области общественного питания, торговли. Знание принципов ХАССП.

Подготовка, разработка , внедрение всех документов, стандартов операционной деятельности всех подразделений службы питания на этапе подготовки к открытию отеля.