Вакансии в городе Анапа

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Высшее образование в области общественного питания, торговли. Знание принципов ХАССП.

Подготовка, разработка , внедрение всех документов, стандартов операционной деятельности всех подразделений службы питания на этапе подготовки к открытию отеля.

Опыт работы не менее 3-х лет в санаторно-курортных организациях, отелях. Опыт управления коллективом. Опыт работы с инженерными системами.

Обеспечение контроля и учета за материальной базой отеля. Обеспечение технической эксплуатации, бесперебойной, высокопроизводительной работы оборудования. Контроль за правильной эксплуатацией оборудования.