Всего найдено 51 вакансий
Сочи
Опыт работы в аналогичной позиции. Опыт работы су шефом не менее года. Действующая медицинская книжка. Умение и любовь готовить.
Составление меню. Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения, расстановка персонала по тех. процессам, рокировки в случае отсутствия кого-либо, контроль соблюдения...
Сочи
Опыт работы в аналогичной позиции. Умение и любовь готовить. Чувство такта, порядочность и способности к управлению. Готовность к релокации ( поездки...
Шведская линия. Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения, расстановка персонала по тех. процессам, рокировки в случае отсутствия кого-либо, контроль соблюдения...
Краснодар
Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности.
Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой...
Краснодар
Опыт работы - более 1 года. Для работы требуется медкнижка, но мы поможем ее оформить. Знание различных кулинарных техник и методов...
Приготовление блюд согласно технологических карт. Соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевого производства. Работа в команде с другими поварами и кухонным...
Краснодар
Образование среднее-профессиональное. Аналогичный опыт работы и владение универсальными цеховыми навыками. Аккуратность, пунктуальность и дисциплинированность. Наличие медицинской книжки или готовность...
Повар универсал в пансионат. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Организация и обеспечение 4-х...
Краснодар
Наличие профессионального средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 3 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Уход за оборудованием и производственным инвентарем. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового...
Сочи
Опыт работы в качестве зав. производством, поваром-бригадиром . Знание требований СанПиН, знание технологического процесса. Умение работать с технико- технологической картой...
Opгaнизaция бeспеpeбойной pабoты предпpиятия питания. Приготовлeниe блюд СТРОГO в сoответcтвии c теxнoлогичecкими кapтами, СTPOГO пo мeню. Paсчёт кoл-ва приготовляемых...