Су-шеф

Письменная Мария Сергеевна

Су-шеф

Солнечный район, Горнолыжный комплекс Холдоми

Описание вакансии

Горнолыжный комплекс "Холдоми" в г. Комсомольск-на-Амуре рад объявить о наборе сотрудников! Мы ищем энергичных, ответственных и увлеченных людей, готовых работать в команде и создавать комфортные условия для наших гостей.

Обязанности:

  • Контроль работы кухни и персонала;
  • Обеспечение качества блюд и соблюдение стандартов;
  • Работа с технологическими картами;
  • Ведение учёта, заказ продуктов, контроль остатков;
  • Обучение новых сотрудников, поддержание команды.

Требования:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года.
  • Медицинская книжка.
  • Знание процессов кухни, санитарных норм.
  • Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества.

Условия:

  • Предоставление капсульного общежития на территории (современный ремонт, душ, кухня);
  • 3-разовое питание;
  • Оплачиваемый проезд;
  • Безлимитный ski-пасс, спортзал;
  • Скидки до 30% в заведениях и прокате;
  • Брендированные подарки и форма на сезон;
  • Корпоративы и походы в баню;
  • Обучение и карьерный рост.

Откликнись и начни сезон на Холдоми с нами!

Навыки
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Управленческие навыки
  • Проведение инвентаризаций
  • Учет остатков
  • Умение работать в коллективе
  • Инвентаризация
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию