Анапа
Опыт работу в барах. Знание барной продукции, основных поставщиков. Знание рецептур приготовления напитков.
Ведение кассы ресторана. Приготовление напитков. Проведение инвентаризаций на баре. Разработка алкогольного и коктейльного меню. Составление технологических карт. Контроль работы барного...