Всего найдено 312 вакансий
Сочи
Профильное, средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года в любой концепции общественного питания (опыт в отелях 4-5* приветствуется).
Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Работа в горячем, холодном, заготовочном...
Сочи
Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. Опыт работы от 1 года (желательно опыт работы в столовой).
Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства. Подготовка горячей продукции на обед и ужин (различные соусы, супы...
Сочи
Профильное образование. Опыт работы в должности су-шеф обязателен. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Приготовление и контроль приготовления блюд. Контролировать и анализировать отчетности и списания. Контролировать приготовления заготовок и полуфабрикатов. Координировать работу поваров.
Сочи
Профильное образование. Опыт работы старшим поваром в любой концепции общественного питания. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства. Составление заявок на продукцию. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Сочи
Профильное образование. Опыт работы старшим поваром в любой концепции общественного питания. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства. Составление заявок на продукцию. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Апшеронск
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...
Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических...
Краснодар
Опыт работы в должности пекаря. - Знание правил оказания услуг общественного питания, санитарных норм и правил, технических регламентов, сырья, упаковки, маркировки...
Изготовление и выпечка изделий из различных видов теста, приготовление ассортимента кондитерских изделий. - Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских...
Краснодар
Навыки работы с мясорубками, куттерами, слайсерами. Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Знание принципов ротации продуктов в...
Чистить и разделывать мясные туши, рыбу, субпродукты. Приготавливать мясные и рыбные полуфабрикаты. Формовать котлеты, биточки, другие мясные изделия.