Вакансии в городе Краснодарский край

Опыт от 1 года. Умение работать по техкартам и соблюдать рецептуру. Аккуратность, ответственность, чистоплотность. Умение работать в команде .

Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам. Контроль качества, вкуса и подачи блюд. Соблюдение норм СанПиН и внутренних стандартов.

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом.

Работа в холодном цеху. Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка...

Образование по специальности: технология продукции общественного питания. Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания (столовые, шведская линия...

Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт. Технологический контроль производственного процесса. Контроль качества. Обучение производственного персонала (граждане РФ).

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Готовность к переезду. Наличие сан. книжки желательно. Порядочность, внимательное отношение к работе.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Составление заявок на закупку продуктов. Соблюдение СанПиН. Поддержание чистоты на рабочем месте. Маркировка.

Умение работать в команде. Опыт работы в ресторанах не менее 2-х лет. Личные качества: трудолюбие, умение работать в режиме...

Приготовление кондитерских изделий согласно меню по технологическим картам. Замес кондитерских полуфабрикатов. Работа с декором и шоколадом. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет желателен. Знание СанПин и ХАССП.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы: 1–3 года. - Мед.книжка. или готовность ее оформить! - Опыт работы от 1 года.

Приготовление шведского стола в соответствии с меню. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества используемых продуктов.

В ресторан Ryotei, в Японском саду, ищем повара-сушиств с опытом работы в ресторанах. * Опыт работы поваром сушистом от года. *

Соблюдение технологии приготовление блюд согласно стандарту и ТТК. Соблюдение стандартов ХАССП. Разделка рыбы. Варка риса. Работа по чек-листам.

В ресторан Ryotei, в Японском саду, ищем поварв заготовщикв с опытом работы в ресторанах. Опыт работы поваром от года.

Ryotei - этo сoвременный япoнский peсторaн, где нaряду с прoгрecсивным подхoдом к гаcтронoмии трепeтно cоxpаняютcя традиции и аутентичность в приготовлении и...

Работу в команде и желание развиваться. Опыт работы поваром от года. Знание санитарных норм. Умение работать по ТТК.

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно стандарту и ТТК. Сборка Моти и мункейков. Приготовление десертов согласно ТТК. Работа с чек-листом.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. Глубокое знание азиатской кухни и современных кулинарных трендов.

Организация и контроль работы кухни. Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений. Контроль качества и подачи блюд. Управление закупками и...

Опыт работы поваром в ресторане от 1 года желателен (в случае если без опыта - обучим бесплатно).

Высшее, либо средне-специальное образование в сфере общественного питания. Знание деталей работы на всех участках подразделения. Обязательно наличие кулинарных способностей...

Подготовка к открытию отеля, запуск операционной деятельности подразделений службы питания. Работа с меню всех точек питания, ротация блюд и напитков...

Имеет медкнижку или готов ее оформить. Ответственный, хочет учиться и работать в команде.

Готовить суши, роллы и другие блюда по фирменным рецептам. Работать с продуктами: принимать, контролировать качество и сроки годности.

Наличие действующей мед.книжки. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Холодный, горячий цех.

Приготовление горячих, холодных блюд согласно технологическим картам. Шведский стол, а-ля карт, банкетное меню.

Высшее образование. Опыт работы на пищевых производствах от 1 года. Знание программы 1С ERP-обязательно.

Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Участие в автоматизации технологических процессов.

Возможно мы ждем именно тебя! Для работы потребуется готовая медицинская книжка, либо готовность ее сделать. Мы ищем в свою команду...

Приготовление завтраков/обедов. Заготовка полуфабрикатов. Учет остатков продуктов. Заказ продуктов. Работа с поставщиками. Инвентаризация. Работа с тех. картами.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Готовность работать «руками» (70% времени...

Контролировать приготовление блюд по технологическим картам. Контролировать соблюдение санитарных норм. Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд.

Ответственный, энергичный и позитивный.

Готовить блюда по технологическим картам. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Участвовать в инвентаризациях. Принимать участие в генеральных уборках.

Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом. Умение работать в команде. Исполнительность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание). Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых...