Всего найдено 9 вакансий
Новый Уренгой
Наличие диплома о профильном образовании, дополнительно можно предоставить свидетельство о прохождении курсов. Опыт работы: повар, повар-универсал, повар холодного цеха...
Обеспечение санитарной безопасности при приготовлении пищи. Организация питания на объекте. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок...
Новый Уренгой
Профильное высшее или средне-специальное образование. Знание законодательства в сфере общепита. Знание принципов организации технологического процесса на предприятии.
Организация процесса приготовления продуктов. Контроль норм закладки сырья. Составление калькуляционных карт и ТТК. Ведение учета себестоимости продукции и участие в...
Новый Уренгой
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.
Новый Уренгой
Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 4 разряда. Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита.
Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт. Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов. Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение...
Новый Уренгой
Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 5 разряда. Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита.
Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт. Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов. Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение...
Новый Уренгой
Документ об образовании повара (диплом или документ, подтверждающий квалификацию). Наличие санитарной книжки. Умение вести отчётную документацию. Опыт работы, подтвержденный в...
Приготовление пищи для работников. Контроль количества и качества поступающих продуктов. Соблюдение санитарных требований. Обеспечение чистоты и порядка на кухне.
Новый Уренгой
Профильное образование. Опыт работы от года. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Приготoвлeниe блюд cpедней cложнocти (сaлaты, cупы, втоpые блюдa). Обeспeчение пpиготовления блюд в сooтветcтвии c ТTК. Соблюдение правил личной гигиены и...