Всего найдено 14 вакансий
Архангельск
Опыт работы в японской кухне. - Умение работать в команде. - Ответственно и качественно выполнять свою работу. - Наличие медкнижки будет плюсом.
Качественно готовить блюда японской и азиатской кухни. - Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. - Соблюдать правила санитарии.
Архангельск
Опыт работы в ресторанной сфере от 5 лет. Опыт управления в должности старшего су-шефа/шефа от 2-х лет.
Управление командами поваров 2-х ресторанов (до 25 человек): формирование, мотивация, обучение, постановка задач, контроль исполнения. Руководство процессами производства - обеспечение...
Архангельск
Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.
Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...