Архангельск
опыт управления рестораном/кафе от 1 лет. - умение работать в режиме многозадачности. - навыки управления финансами (отчетность, планирование, маржинальность). -
управление персоналом (подбор, обучение, мотивация). - контроль качества блюд. - контроль финансовых показателей: - бюджетирование, анализ себестоимости, минимизация потерь. - соблюдение норм безопасности, санитарии...