Вакансии в городе Республика Башкортостан

Опыт работы в общепите на руководящей должности.

Осуществление организации, планирования и координации деятельности производств. Ведение переговоров и заключение договоров поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья.

Обязателен успешный опыт работы в крупных ресторанах, опыт работы в отельном бизнесе является преимуществом. Высшее образование. Умение работать в режиме...

Управление операционной деятельностью службы питания в отеле. Планирование, организация и координация деятельности ресторанной службы, банкетной службы, ресторанного обслуживания в номерах.

Образование высшее или среднее профессиональное. Опыт в организации VIP мероприятий, кейтерингового обслуживания и управление командой не менее 80 человек.

Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью службы питания Общества. Обеспечение надлежащего качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.

Наличие высшего образования (профильное - общественное питание). Стаж работы на предприятиях общественного питания не менее 3 (трех) лет. Знание санитарных норм...

Организация и контроль работы корпоративных столовых (количество комплексных обедов в день - 3500), буфетов. Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов...

Опыт работы: от 2-х лет на руководящей должности (директор/управляющий/администратор) в сфере розничной торговли, услуг, общепита, банковской или...

Развитие клиентской базы: участие в локальных маркетинговых акциях и мероприятиях, направленных на привлечение и удержание. Управление операционной деятельностью нашей клиентской...

Опыт работы на руководящей должности (старший менеджер/управляющий) в ресторане не менее 3 лет. Опыт работы в открытии ресторана - будет...

Общее руководство: Обеспечение эффективной и бесперебойной работы ресторана, управление всеми процессами, контроль за соблюдением стандартов качества блюд и обслуживания.

Опыт работы в сфере. Активность, дисциплинированность. Ответственность.

Работа и управление персоналом. Встреча и консультация гостей. Знание ресторанного этикета. Ведение документов по требованию работодателя. Составление графика сменности и...