Опыт работы Администратором в кафе или ресторанах. Знание стандартов сервиса. Наличие медицинской книжки. Готовность работать по правилам кафе.
Работа с поставщиками. Планирование акций или мероприятий в кафе. Планировать график работы персонала зала. Ведение отчетности. Работа с гостями.