Вовлеченность в процесс. Пунктуальность и ответственный подход к своей работе. Умение работать в команде.
Приготовление блюд и заготовок. Соблюдение ТТК и техники безопасности. Соблюдение условий хранения продуктов. Поддержание рабочего места в чистоте.