Всего найдено 45 вакансий
Пермь
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...
Пермь
Мы готовы рассмотреть кандидатов с минимальным опытом! Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании. Наличие медицинской книжки или готовность...
Готовить полуфабрикаты и блюда согласно ттк. - Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов. - Составлять заявки на необходимое количество продуктов.
Пермь
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.
Пермь
Готовность к работе вахтовым методом. Навыки работы с технологическими и калькуляционными картами, себестоимостью, поставщиками. Знание санитарных норм. Владение ПК на...
Организация и контроль работы поваров и вспомогательного персонала камбуза. Контроль качества и стандартизации блюд. Контроль санитарного состояния камбуза, соответствие санитарно...
Пермь
Наличие диплома о профильном образовании, дополнительно можно предоставить свидетельство о прохождении курсов. Опыт работы: повар, повар-универсал, повар холодного цеха...
Обеспечение санитарной безопасности при приготовлении пищи. - Организация питания на объекте. - Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок...
Пермь
Наличие профессионального средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 3 разряда. Опыт работы. Знание технологий приготовления блюд.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими нормами. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.
Пермь
Наличие профильного средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 2 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской...
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Уход за оборудованием и производственным инвентарем. Мойка и нарезка продуктов питания.
Пермь
Требования: Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, работоспособность, наличие санитарной книжки и сертификата прививок (в случаях установленных действующим законодательством). Знание, умение работать на...
Обязанности: Координация работы подчиненного персонала, контроль за приготовлением и приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд с соблюдением технологии и санитарных...