Симферополь
Умение пользоваться технологическими картами. Грамотное комбинирование ингредиентов. Знание правил хранения продуктов. Приготовление горячих и холодных блюд. Украшение готового блюда (например...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...