Всего найдено 87 вакансий
Тюмень
Вы имеете опыт работы в общепите в должности повара, су-шефа. Вам удается расставлять приоритеты и доводить дела до конца.
Организовывать процессы на кухне, обеспечивая слаженную работу команды. Контролировать и руководить процессом приготовления и отдачи блюд. Обеспечивать своевременное приготовление блюд...
Челябинск
Вы имеете опыт работы в общепите в должности повара, су-шефа. Вам удается расставлять приоритеты и доводить дела до конца.
Организовывать процессы на кухне, обеспечивая слаженную работу команды. Контролировать и руководить процессом приготовления и отдачи блюд. Обеспечивать своевременное приготовление блюд...
Курган
Имели опыт разработки рецептур и создание продуктов питания. Любите готовить и обладаете чувством вкуса. Обладаете аналитическим складом ума.
Большая цель: лучший продукт на массовом рынке. Общаться с поставщиками ингредиентов и оборудования. Тестировать продукты и оборудование в наших ресторанах...
Екатеринбург
Имеете опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом от 3 лет. - имеете опыт расчета себестоимости, анализа маржинальности управления затратами. -
Ваша задача - помочь действующему шеф-повару в оптимизации работы кухни, укреплении процессов и повышении эффективности. Основные задачи: - проведение глубокого аудита...
Курган
Опыт работы от 1 года. Умение работать с ТТК. Понимание технологических процессов обработки ингредиентов. Ответственность, исполнительность, аккуратность, быстрая обучаемость.
Пeрвичнaя обрабoтка пpoдукции, нapезка. Приготовление полуфабрикатов согласно ттк. Контроль чистоты. Выполнение распоряжения руководителя. Контроль и соблюдение СанПиН.