Курган
Наличие санитарной книжки. Знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни, владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов. Навыки организации рабочего процесса...
Проверять качество основных продуктов. Приготовление первых, вторых блюд и горячих напитков. Соблюдать при приготовлении основных блюд требования к безопасности готовой...