Севастополь
Опыт работы в сфере общепита от 3 лет и проведения внутренних аудитов. Знания требований нормативных документов и законов, регламентирующих деятельность...
Организация и проведение проверок санитарии, пищевой безопасности, стандартов сервиса. Курирование программы производственного контроля. Мониторинг качества обслуживания и внедрение улучшений.