Первоуральск
Опыт работы с мясной группой. Знание технологии приготовления заготовок из мяса, птицы, рыбы. Знания правил обслуживания и работы с кухонной...
Приготовление полуфабрикатов из мяса , птицы, рыбы согласно технологических карт. Порционирование блюд, контроль качества входящего сырья. Соблюдение правил внутреннего распорядка.