Вакансии в городе Каменск-Уральский

Среднее профессиональное или высшее профессиональное образование. Опыт работы по специальности не менее 2 лет.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Оставление заявок на необходимые полуфабрикаты и сырьё. Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без!

Приготовление горячих/холодных блюд согласно сменному заданию. Соблюдение требований ХАССП, правил эксплуатации оборудования и техники безопасности.

Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать за счет работодателя.

Мытье кухонной посуды. Мытьё оборудования. Поддержание кухонного помещения в чистоте.

Опыт работы от 1 года. Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать за счет работодателя.

Приготовление блюд согласно ТТК. Обеспечение правильного хранения продуктов. Оформление порций по стандартам. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы от 1 года. Знание технологий производства вырабатываемых хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. Наличие мед. книжки, либо готовность ее...

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Осуществление контроля за выпеканием и оформление готовых изделий. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы на кассе. Соблюдение служебного этикета при обслуживании посетителей. Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать за счет работодателя.

Осуществление расчета посетителей на кассе. Подготовка раздачи. Сверка цен и блюд по меню в кассе. Обслуживание контрольно-кассовой машины.

Опыт работы от 1 года. Знание технологий производства вырабатываемых хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. Наличие мед. книжки, либо готовность ее...

Замешивание теста в соответствии с рецептурой. Осуществление контроля за выпеканием и оформление готовых изделий. Поддержание рабочего места в чистоте.