Вакансии в городе Северск (Томская область)

Знание и соблюдение технологии и технологических процессов, режимов.

Организация рабочего процесса. Заполнение документации (ведение отчетов). Учет сырья, продукции и компонентов. Организация производственного процесса. В подчинении 15 человек.

При себе иметь все личные документы.

Обслуживание пастеризационных установок. Работа с сепаратором, бактофугой, молокоочистителем. Соблюдение санитарных норм. Мойка оборудования.

Работа на автоматической мойке (настраивание линий , выбор режимов и линий мойки, отслеживание всего процесса). Ручная мойка оборудования и участка.

Мойка и дезинфикция съемных деталей, ванн, линий, трубопроводов. Мойка автомолцистерн ручным и механическим способом.

приемка молока-сырья по весу,оформление документов по приему молока-сырья (товарно-накладные). - настройка линии приема молока-сырья. -

Работа на конвейерной линии. Укладка/упаковка молочной продукции.

Уборка помещений. Соблюдение и поддержание санитарных норм пищевого производства.