Вакансии в городе Омская область

Наличие сан.книжки (или готовность её сделать). Умение контролировать и поддерживать высокое качество блюд (или желание научиться этому процессу).

Приготовление блюд для персонала гостиницы. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов.

Мы готовы взять на работу и без опыта работы, если увидим профессиональную заинтересованность. От вас желание работать, от нас наставничество...

Бесплатная форма для персонала (стирка, глажка в прачечной отеля). - Мед.осмотр 1 раз в год за счет организации. - Обучение персонала. -

При наличии среднего профессионального образования — не менее одного года работы в организациях питания по практической организации и контролю деятельности бригады...

Пиццемейкер - Приготовление пиццы, фокаче в подовой электро печи, тесто - замес самостоятельно, подготовка коржей, отдача на банкеты, аля карт и рум...

Опыт работы поваром от 1года. Профильное образование (желательно). ОБЯЗАННОСТИ: Знание характеристики пищевой целостности продуктов, сроки хранения и реализации сырой...

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Умение работать с ТК и ТТК, соблюдая технологию приготовления блюд. Нормы соотношения и последовательности закладки продуктов.

Умение работать в команде. Творческий подход к работе. Не просто знать, как приготовить, а любить и уметь вкусно готовить.

Качественное приготовление блюд. Поддержание в чистоте рабочего места и оборудования.

Не просто знать, как приготовить, а любить и уметь вкусно готовить. Высшее или средне-специальное профильное образование. Успешный опыт работы...

Организация и контроль работы кухни, контроль работы поваров. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Непосредственная работа на кухне с поварами.

Профильное (среднее профессиональное, высшее) образование и/или опыт работы пекарем или кондитером.

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий на шведскую линию: формирование и расстаивание. Работа с разными видами теста. Соблюдение технологических процессов, санитарных...

Знания СанПиН. - Знание правил обработки и приготовления продуктов растительного и животного происхождения. - Знание классических и современных технологий для приготовления полуфабрикатов...

Бесплатная форма для персонала (стирка, глажка в прачечной отеля). - Мед.осмотр 1 раз в год за счет организации. Подготовка завтраков (шведская...

Опыт работы поваром. Опыт работы на шведской линии приветствуется. Опыт банкетного обслуживания. Профильное образование. Умение работать в команде.

Приготовление блюд, заготовок, требующих кулинарной обработки. Приготовление блюд на шведский стол согласно меню. Банкетное обслуживание. Соблюдение производственной санитарии.

Знания в сфере органолептических методов оценки качества продуктов питания, показатели недоброкачественности продуктов/готовых блюд. Опыт работы поваром ресторана.

Приготовление блюд, заготовок. Соблюдение производственной санитарии и норм ХАСПП. Соблюдение производственной санитарии.

Опыт работы су-шефом, старшим поваром кафе, ресторана от 3-х лет. Опыт организации банкетного обслуживания приветствуется. Профильное образование.

Организация работы подразделения, обслуживание клиентов. Составление меню. Контроль качества блюд, контроль ведение журналов кухни, производственный контроль. Составление заявок, участи в...

Опыт работы шеф-поваром ресторана от 3-х лет. Опыт работы на шведской линии приветствуется. Опыт организации банкетного обслуживания.

Организация работы шведской линии и обслуживание банкетов. Составление меню. Контроль качества блюд, контроль ведение журналов кухни, производственный контроль.

Опыт работы поваром от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом будет преимуществом.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с днем рождения сотрудников. Первичная обработка овощей, помощь...

Опыт работы обязателен. Лидерские качества, умение работать в команде и руководить командой, знание санитарных норм и правил. Ответственность, исполнительность.

Обязательно владение iiko (айко) и R-Keeper на уровне уверенного пользователя. Работа с рыбой и морепродуктами. Знaния теxнологии пpиготoвлeния блюд.

Опыт работы поваром от 1года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности приветствуется.

Знание технологии изготовления блюд. Отслеживание сроков годности товара. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.