Обязательно опыт работы пекарем, поваром, кондитером. Умение пользоваться технологической картой. Внимательность к санитарным нормам и чистоте на рабочем месте.
Производство выпечки. Выпечка птицы на продажу и на заказ. Соблюдение и отслеживание сроков годности.