Вакансии в городе Новокузнецк

Знание планирования и расстановке кадрового ресурса в ресторане. Знание основных экономических показателей ресторана. Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения.

Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества. Работа с гостями ресторана.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (Менеджером ресторана). Вовлеченность, любовь к своей работе. Уверенный пользователь ПК, MK Office.

Управление персоналом(официанты, бармены, хостес). Обучение персонала. Мотивация для сотрудников . Контроль качества обслуживания и стандартов ресторана. Решение конфликтных ситуаций.