Вакансии в городе Новокузнецк

Наши преимущества: ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ПРИНЦИПИАЛЕН, ПРЕДУСМОТРЕНО ОБУЧЕНИЕ!!!

Чистка овощей и приготовление готовых блюд соответствии с Рецептурами. - Фасовка готовой продукции. - Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и...

Опыт работы от 1 года.

Разработка меню. Разработка тех.карт. Отработка новых позиций, внедрение в меню. - работа с европейской кухней.

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Опыт работы, либо профильное образование.

Работа с тестом. Изготовление хлебов, пиццы и других пекарских изделий. Выкладка готовых изделий в торговом зале.

Наличие действующей Санитарной книжки, готовность сделать ее. Ответственность, исполнительность. Можно без опыта работы.

Нарезка овощей. Работа с грилем. Работа по меню, работа с тех. картами. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.

Опыт работы поваром будет преимуществом, но намного важнее желание обучаться и узнавать новое!

Приготовление блюд в соответствии с нормативной документацией (технологическими картами). Вести журналы контроля процессов. Оформление витрины с готовой продукцией.

Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет. Наличие личной медицинской книжки (компания компенсирует расходы). Стрессоустойчивость и желание развиваться...

Своевременное выполнение поставленных задач. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК.

Поддерживать порядок на кухне.

Готовить любимые пиццы, воки для гостей. Заготавливать ингредиенты. До встречи в гриль 1).

Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе. Лидерские качества. Организаторские способности.

Составление заявок на необходимые продукты. Управление персоналом кухни. Управление себестоимостью блюд. Контроль процесса приготовления блюд. Проведение инвентаризации, отчетность.

Опыт работы ШЕФОМ ОБЯЗАТЕЛЕН. Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе. Лидерские качества. Организаторские способности.

Составление заявок на необходимые продукты. Управление персоналом кухни. Управление себестоимостью блюд. Контроль процесса приготовления блюд. Разработка меню. Обучение поваров.

Обязателен опыт работы шеф-поваром, су-шефом.

Организовывать и координировать работу кухни. Контролировать соблюдение правил товарного соседства и условий хранения сырья, полуфабрикатов, готовых блюд. ​Обеспечивать соблюдение качества...

Требуемый опыт работы: 1–3 года. ОТ ВАС. Опыт работы и желание учиться, ответственный подход к делу! Активная жизненная позиция...

Знание основ технологий приготовления различных блюд. Знание правил и норм охраны труда.

Приготовление блюд в соответствии с ТК. Соблюдая санитарно-гигиенические нормы. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

Опыт работы в муниципальных учреждениях (больницы, детские сады, школы и др.) как преимущество. Действующая мед. книжка, либо готовность ее оперативно...

Готовить блюда в строгом соответствии с ТТК. Соблюдать правила личной гигиены и правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Знание основ технологий приготовления различных блюд. Знание правил и норм охраны труда.

Приготовление блюд в соответствии с ТК. Соблюдая санитарно-гигиенические нормы. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

Обязателен опыт работы шеф-поваром, су-шефом.

Организовывать и координировать работу кухни. Контролировать соблюдение правил товарного соседства и условий хранения сырья, полуфабрикатов, готовых блюд. ​Обеспечивать соблюдение качества...

Среднее (высшее) профессиональное образование. Опыт работы в сфере предоставления услуг будет преимуществом. Уверенное владение ПК.

Участвует в проведении разработок новых блюд по заданию шеф-повара. Участвует в проведении работ по освоению и внедрению в производство...

Опыт работы.

Применять основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использование сырья и пищевых продуктов, содержащие потенциально опасные для здоровья вещества...

Опыт работы поваром.

Приготовление блюд согласно ТТК (холодный, горячий цех). Выпечка изделий теста, работа в кондитерском цехе. Работа на кассовом оборудовании.

Трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд(выпечки) по тех.картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Требования: Поддержание чистоты рабочего места.