Вакансии в городе Новокузнецк

Желание изучать современную кухню. Опыт работы на должности повара. Наличие пройденной мед.книжки, или возможность её пройти.

Подготовка заготовок по ТТК для горячего и холодного цеха. ⁠Нарезка и обработка овощей. Разделка мяса и рыбы. Маркировка и хранение...

Опыт в приготовлении различных видов теста (дрожжевого, песочного, слоеного). Опыт в разделке и формовке теста. Соблюдение технологического процесса.

Изготовление мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Работа согласно разработанным технологическим картам.

Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера.

Уборка комнат, коридоров‚ санузлов‚ душевых и др. мест пользования.