Луганск
знание технологии приготовления блюд. - знание технологических карт. - знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. - опрятность. - чистоплотность. - аккуратность. - коммуникабельность. -
Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. - соблюдение правил санитарной гигиены. -