Опыт работы в кафе/ресторане от 1 года. Наличие санитарной книжки. Знание правил и норм санитарной гигиены труда.
Приготовление блюд. Составление заказов на продукцию. Проведение инвентаризации остатков продукции. Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок.