Новокузнецк
Опыт работы на производстве (кухня, пищеблок) от 1 года. Знание технологий приготовления пищи и стандартов качества. Умение вести документацию и...
Организация и контроль производственных процессов на пищеблоке. Проведение бракеража, управление товародвижением продуктов. Контроль сроков реализации и остатков продукции.