Вакансии в городе Кемеровская область

Знание Word, Excel, iiko. Знание СанПиНов по профилю работы. Опыт работы заведующим/шеф-поваром/руководителем пищевым производством ОБЯЗАТЕЛЕН.

Разъездной характер работ. Командировки по Кемеровской области. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками...

Опыт работы желателен на смежных позициях: повар г/ц, х/ц, универсал от 3х мес. ПРОФ образование не требуется!

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление блюд и заготовок. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в инвентаризации, генеральной уборке 1...

Грамотную речь. Знания в области спорт товаров, горных лыж. Активную жизненную позицию.

Подбор и выдача велосипедов, самокатов, горнолыжного снаряжения. Консультирование гостей проката. Участие в проведении инвентаризаций. Работы связанные с операционной деятельностью прокатов.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в жилом поселке городского типа. Уборка столовых, общежитий, производственных цехов. Мытье раздевалок, душевых, санузлов, дверей, откосов, стен...

Аккуратность, ответственность, исполнительность, оперативность, пунктуальность. Желание работать. Наличие действующей МК, или готовность её оформить.

Обработка сан. узлов. Уборка помещения (полы, стены, столы и тд.). Мойка тары.

Желание работать. Опыт работы в общепите будет являться преимуществом. Чистоплотность, аккуратность. Ответственное отношение к работе. Наличие действующей мед.

Работа за кассой: продажа, учет. Обслуживание покупателей по стандартам компании. Контроль чистоты. Контроль наличия продукции.

Хoрошaя память пo зaпoминaнию блюд и cocтавa блюд. Желание работать с людьми. Оптимизм. Стрессоустойчивость. Активная жизненная позиция, позитив.

Конcультaция по блюдам и ассoртимeнту гоcтей. Oбеcпечeние чeткoгo, вeжливoго и быстрогo обслуживaния гocтeй. Пoддepжаниe acсoртимeнтa и нaполняeмoсти пo меню.

Знание ТР ТС 021/2011, СанПиН, ХАССП, ISO 22000. Умение работать с лабораторным оборудованием. Навыки разработки и корректировки рецептур.

Организация и совершенствование производственного процесса подразделения. Повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Обучение подчиненных сотрудников технологическим...

Образование: высшее или среднее специальное. Опыт ввода технологических карт в общественном питании. Опыт проведения инвентаризаций. Знание обработки первичных документов (акты...

Обработка первичной документации (акты списания, перемещения и пр.). Анализ товарных запасов и динамики продаж. Подготовка, проведение, внесение данных и анализ...

Приглaшаeм нa paботу УБОРЩИКА ПPОИЗBОДСТBЕHНЫХ И СЛУЖEБHЫX ПOMЕЩЕНИЙ (ГОРНИЧHУЮ). Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца.

Опыт работы не менее 1 года, умение читать схемы.

Ремонт, ревизия оборудования на территории вахтового поселка, до 1000 Вольт (кухонное оборудование, розетки, выключатели).

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года. Профессиональное образование (при наличии). Навык работы с технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Контроль чистоты и порядка на кухне...

Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года. Профессиональное образование (при наличии). Навык работы с ТТК.

Организация работы кухни (в подчинении: кухонный работник, повар, пекарь (численность персонала зависит от численности питающихся на участке)). Работа на кассе...

Опыт работы от 6 мес., в общественном питании. ПРОФ образование не требуется!

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление блюд и заготовок. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в инвентаризации, генеральной уборке 1...

Уверенное владение ПК.

Отгрузка-приемка ТМЦ на склад. Оформление первичной документации, ведение отчетности. Учет ТМЦ в 1С - склад.

Высшее образование. Опыт работы в MICE отелей от 4* обязателен. Уверенное владение MS Office. Нацеленность на результат, клиентоориентированность.

Владение информацией обо всех предоставляемых департаментом услугах. Участие в разработке и реализации программ и мероприятий, направленных на привлечение гостей и...

Умение читать электрические схемы. Знание норм и правил при эксплуатации электроустановок. Наличие среднего профессионального/высшего образования. Опыт работы более 3...

Обеспечивать поддержание исправного состояния, безаварийную и надежную работу обслуживаемых устройств и электрооборудования. Проводить планово-предупредительный ремонт (ППР) электрической части оборудования...