Вакансии в городе Кемеровская область

Желание изучать современную кухню. Опыт работы на должности повара. Наличие пройденной мед.книжки, или возможность её пройти.

Подготовка заготовок по ТТК для горячего и холодного цеха. ⁠Нарезка и обработка овощей. Разделка мяса и рыбы. Маркировка и хранение...

Желание изучать современную кухню. Опыт работы на должности повара. Наличие пройденной мед.книжки, или возможность её пройти.

Подготовка заготовок по ТТК для горячего и холодного цеха. ⁠Нарезка и обработка овощей. Разделка мяса и рыбы. Маркировка и хранение...

Опыт в приготовлении различных видов теста (дрожжевого, песочного, слоеного). Опыт в разделке и формовке теста. Соблюдение технологического процесса.

Изготовление мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Работа согласно разработанным технологическим картам.

Опыт в приготовлении различных видов теста (дрожжевого, песочного, слоеного). Опыт в разделке и формовке теста. Соблюдение технологического процесса.

Изготовление мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Работа согласно разработанным технологическим картам.

Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Желателен опыт физического труда.

Мытье столовой и кухонной посуды. Первичная обработка овощей. Уборка обеденных столов.

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отсутствие мед.ограничений для работы в условиях Крайнего...

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера.

Уборка комнат, коридоров‚ санузлов‚ душевых и др. мест пользования.

Приветливость, доброжелательность, внимание к деталям. Опыт работы поваром или поваром-сушистом.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы, суши, блюда японской кухни). Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов...

Умение согласованно работать в коллективе. Знания правил транспортировки грузов. Знания правил и норм охраны труда и пожарной безопасности.​​​​​​​.

Погрузка, разгрузка, перемещение вручную грузов (продукции, п/ф и т.п.). Транспортировка и укладка грузов (продукции, п/ф и т...