Вакансии в городе Кемеровская область

Знание Word, Excel, iiko. Знание СанПиНов по профилю работы. Опыт работы заведующим/шеф-поваром/руководителем пищевым производством ОБЯЗАТЕЛЕН.

Разъездной характер работ. Командировки по Кемеровской области. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками...

Опыт работы желателен на смежных позициях: повар г/ц, х/ц, универсал от 3х мес. ПРОФ образование не требуется!

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление блюд и заготовок. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в инвентаризации, генеральной уборке 1...

Грамотную речь. Знания в области спорт товаров, горных лыж. Активную жизненную позицию.

Подбор и выдача велосипедов, самокатов, горнолыжного снаряжения. Консультирование гостей проката. Участие в проведении инвентаризаций. Работы связанные с операционной деятельностью прокатов.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в жилом поселке городского типа. Уборка столовых, общежитий, производственных цехов. Мытье раздевалок, душевых, санузлов, дверей, откосов, стен...

Опыт работы от 1 года. Знание технологии изготовления кондитерских изделий, кремов, муссов, бисквитов, заварного теста, песочного теста, безе.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление кондитерских изделий по рецептуре, согласно разработанным технологическим картам. Сборка и декорирование...

Аккуратность, ответственность, исполнительность, оперативность, пунктуальность. Желание работать. Наличие действующей МК, или готовность её оформить.

Обработка сан. узлов. Уборка помещения (полы, стены, столы и тд.). Мойка тары.

Желание работать. Опыт работы в общепите будет являться преимуществом. Чистоплотность, аккуратность. Ответственное отношение к работе. Наличие действующей мед.

Работа за кассой: продажа, учет. Обслуживание покупателей по стандартам компании. Контроль чистоты. Контроль наличия продукции.

Хoрошaя память пo зaпoминaнию блюд и cocтавa блюд. Желание работать с людьми. Оптимизм. Стрессоустойчивость. Активная жизненная позиция, позитив.

Конcультaция по блюдам и ассoртимeнту гоcтей. Oбеcпечeние чeткoгo, вeжливoго и быстрогo обслуживaния гocтeй. Пoддepжаниe acсoртимeнтa и нaполняeмoсти пo меню.

Знание ТР ТС 021/2011, СанПиН, ХАССП, ISO 22000. Умение работать с лабораторным оборудованием. Навыки разработки и корректировки рецептур.

Организация и совершенствование производственного процесса подразделения. Повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Обучение подчиненных сотрудников технологическим...

Приглaшаeм нa paботу УБОРЩИКА ПPОИЗBОДСТBЕHНЫХ И СЛУЖEБHЫX ПOMЕЩЕНИЙ (ГОРНИЧHУЮ). Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца.

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место к работе. Изготавливать, оформлять и презентовать блюда согласно разработанным технологическим картам. Соблюдать контроль качества...

Опыт работы не менее 1 года, умение читать схемы.

Ремонт, ревизия оборудования на территории вахтового поселка, до 1000 Вольт (кухонное оборудование, розетки, выключатели).

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Минимальный опыт работы от 3х месяцев, и выше. Всему обучим. ПРОФ образование не требуется!

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление блюд и заготовок. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в инвентаризации, генеральной уборке 1...

Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года. Профессиональное образование (при наличии). Навык работы с технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Контроль чистоты и порядка на кухне...

Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года. Профессиональное образование (при наличии). Навык работы с ТТК.

Организация работы кухни (в подчинении: кухонный работник, повар, пекарь (численность персонала зависит от численности питающихся на участке)). Работа на кассе...

Опыт работы от 6 мес., в общественном питании. ПРОФ образование не требуется!

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление блюд и заготовок. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в инвентаризации, генеральной уборке 1...

Уверенное владение ПК.

Отгрузка-приемка ТМЦ на склад. Оформление первичной документации, ведение отчетности. Учет ТМЦ в 1С - склад.