Вакансии в городе Рубцовск

Требования к кандидату: Наличие профильного образования обязательно. Опыт работы в аналогичной должности. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и...

Подготовка банкетов, завтраков (шведский стол). – Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с ТТК. – Изготовление полуфабрикатов, заготовок. – Соблюдение чистоты на...

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных гарниров, напитков, завтраков. Знание СанПин. Трудолюбие, желание работать в команде, работоспособность.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам .

Аккуратность, уверенность, энергичность. Общительность, честность, ответственность. Готовность быть с нами весь сезон.

Работать с кассовым аппаратом, принимать и обрабатывать заказы. Мыть столовую посуду с применением моющих средств в течение рабочего дня.

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска. (замес, растойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Аккуратность, уверенность, энергичность. Общительность, честность, ответственность. Готовность быть с нами весь сезон.

Готовить согласно меню кухни. Соблюдать рецептуру и технологические процессы приготовления пищи. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года.

Работа в активно-развивающейся компании. Официальная заработная плата 2 раза в месяц. Спец. одежда и проживание за счет работодателя.