Любовь к своему делу. Ответственное отношение к работе. Наличие санитарной книжки. Можно без опыта работы (для выпускников профильных учебных заведений).
Приготовление кондитерских изделий (печенье, пирожные, булочки, пряники и др.).
Опыт работы в ресторанах приветствуется. Готовность работать в команде. Способность запоминать большой объем информации. Доброжелательность. Гостеприимство. Стрессоустойчивость.
Осуществление наличных и безналичных расчетов гостей через кассу предприятия.