Вакансии в городе Алтайский край

Знание принципов работы ресторана быстрого обслуживания и финансовых показателей. Опыт на аналогичной должности не менее 6 месяцев. Клиентоориентированность.

Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.

Высшее.

Планирование и контроль процесса производства и обслуживания питания с учётом потребностей клиентов и стандартов качества. Организация закупки продуктов.

Высшее профессиональное образование. Стаж работы не менее 3х лет. Сан. книжка.

Осуществление руководства производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой. Планирование по организации своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного...

Предпринимательский дух: готовность вкладывать время и силы в достижение целей. Лидерство: настоящий лидер, который вдохновляет и ведет за собой команду.

Эффективное управление рестораном: организация всех процессов так, чтобы ресторан работал как часы, с высокими финансовыми и качественными результатами.

опыт поваром, Су-шефом, Бригадиром. - Желателен опыт работы в управлении.

помощь и координация работы линейного персонала, особенно в пиковые часы. -составление заявок на фабрику-кухню и поставщикам. -контроль товарных остатков. -

Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Отличные навыки управления и лидерства. Умение работать в команде и...

Организация и контроль работы ресторана для обеспечения высокого уровня обслуживания гостей. Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.

Опыт работы от 2-3х лет на аналогичной должности. Опыт управления коллективом от 20 человек. Знание стандартов гостеприимства.

Организация и обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана. Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета. Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом...

Стаж работы от 1 года в должности менеджера ресторанной службы в гостинице. Ответственность, коммуникабельность, доброжелательность.

Организация работы ресторанной службы. Работа с персоналом (обучения, тренинги, аттестация). Составление графика и ведение табеля учета рабочего времени.

Требуемый опыт работы: 1–3 года. Высшее образование приветствуется. Знание стандартов обслуживания. Опыт обучения персонала. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Приветливость.

Организация работы персонала. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Обучение и адаптации персонала. Отчетность.

Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Образование: желательно высшее профильное (ресторанный бизнес, менеджмент). Профессиональные знания: системы компьютерного учета...

Организация и контроль работы персонала: найм, обучение, распределение обязанностей, мотивация. Контроль работы кухни и зала, координация своевременности и качества обслуживания...

Стаж работы от 1 года в должности менеджера ресторанной службы в гостинице. Ответственность, коммуникабельность, доброжелательность.

Организация работы ресторанной службы. Работа с персоналом (обучения, тренинги, аттестация). Составление графика и ведение табеля учета рабочего времени.