Опыт работы. Уверенный пользователь 1С бухгалтерия. Знание программы liko ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Ведение ресторанного учета. Работа с первичной документацией. Оприходование сырья. Внутренние списания и перемещения. Проведение инвентаризаций. Анализ наценки и себестоимости блюд.