Купино
Высшее или неоконченное высшее (техническое, экономическое). Знание основ технологии производства молока в хозяйстве. Знание требований к качеству молочного сырья.
Поиск, привлечение и удержание сырого молока от хозяйства. Плановый/внеплановый аудит по качеству поставщиков молока. Контроль качества приемки сырья.
