Вакансии в городе Новосибирская область

Опыт работы Шеф-поваром в ресторане от 3х лет. ⁠ ⁠Опыт разработки и обновления меню. ⁠ ⁠Опыт построения и управления командой...

1.⁠ ⁠Работа с командой: ⁠ ⁠Подбор и организация работы персонала, обучение сотрудников. ⁠ ⁠Составление графика работы сотрудников. 2.⁠ ⁠Организация и руководство кухней...

Опыт на должности шеф-повара от 3х лет. Коммуникабельность, уравновешенность, нацеленность на результат, сильные лидерские качества.

Обеспечивать и контролировать работу всех цехов. Управление командой поваров. Управление, обучение персонала. Следить за соблюдением санитарных норм.

Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом. Креативность, желание и умение учиться новому, как в рецептурах так...

Контроль качества блюд. Организация и контроль работы сотрудников кухни. Работа с документацией, тех. картами. Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения...

Сотрудник с профильным образованием. С опытом работы шеф поваром от 3х лет. Кому действительно важно работать с вкусной кухней.

Разработка меню и новых блюд. Контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Организация работы кухни и контроль за соблюдением санитарных норм.

Образование: среднее профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по основному производству организации питания, программы переподготовки специалистов. Специальность по диплому: повар.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий другой продукции разнообразного ассортимента, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.

Профильное образование. Стаж работы от 3-х лет. Знание требований к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд.

Приготовление блюд и выпечки для сотрудников объекта строительства.

Ответственность. Желание работать в стабильном предприятии. Чистоплотность.

Изготовление кондитерских изделий ттк. Выпечкамучныхизделийпоттк. .Разработка и отработкановых. Соблюдение сан норм. "Коляда" - ресторан традиционной русской и домашней кухни , на рынке...

Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления десертов и выпечки. Творческий подход и внимание к...

Приготовление и оформление десертов и выпечки. Разработка и внедрение новых рецептов. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов.

Высшее/среднее профессиональное образование по направлению "Пищевое производство". Опыт работы в качестве повара-универсала от 3х лет.

Операционное управление всеми процессами на кухне: формированием, руководством и мотивацией команды, контролем ФОТ. Оптимизация процессов и контроль приготовления продукции.

Опыт работы поваром в японской кухне, поваром-бригадиром, бренд-шефом, шеф поваром в японской кухне. ​Владение компьютером на уровне продвинутый...

Контроль санитарно-технического состояния предприятий (проведение проверок по чек листу). ​Оценка результатов ежемесячной инвентаризации и формирование отчета с распределением недостачи...

Наличие профильного образования. Опыт работы на должности су-шефа от 3 лет, шеф-повара от 1 года в ресторанной сфере.

Управление персоналом кухни: контроль работы смены, формирование рабочих смен/графиков выхода на работу, обучение. Работа с поставщиками. Организация эффективной работы...

У вас есть опыт работы на позиции шеф-кондитера от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. -Умеете организовать рабочий процесс...

Управлять экономикой кондитерского цеха: себестоимость, ФОТ, ликвидность , АВС анализ. -Постоянно обновлять ассортимент современных и классических десертов (ориентируемся на мировые тренды). -

Опыт работы в аналогичной должности от 3х лет. Здоровые амбиции и креативность. Самодисциплина и проактивность обязательна. Опыт работы в...

Разработка меню. Участие в формировании концепции ресторна. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Контроль за соблюдением стандартов качество блюд. Организация учета сырья...

ВАЖНО: ЗНАНИЕ И УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ КОРЕЙСКУЮ КУХНЮ! - Опыт работы семейным поваром или в ресторане от 5 лет. - Знание различных кухонь...

Планирование меню и подготовка ежедневных блюд для семьи и гостей. - Приготовление завтраков, обедов, ужинов и перекусов. - Поддержание порядка на кухне...

Опыт работы технологом приветствуем. Тщательность и щепетильность к вопросам качества готовой продукции. Профильное образование: средне-специальное / средне-профессиональное / высшее.

Контроль соблюдения циклограммы приготовления продукции согласно рецептурам и тех. картам. Ввод нового ассортимента, обучение сотрудников работе с новыми рецептурами и...

Опыт работы технологом приветствуем. Тщательность и щепетильность к вопросам качества готовой продукции. Профильное образование: средне-специальное / средне-профессиональное / высшее.

Контроль соблюдения циклограммы приготовления продукции согласно рецептурам и тех. картам. Обучение сотрудников работе с новыми рецептурами и тех. картами.

Профильное образование. Повар не ниже 4 разряда. Опыт от 3 лет поваром в столовой, кафе. Знание русской и европейский кухни...

Приготовление горячих блюд: супы, гарниры, горячие вторые блюда. Приготовление завтраков.

Нам важно, чтобы блюда были приготовлены вкусно и аккуратно сервированы. Мы ценим ответственность, аккуратность, умение работать в команде и способность...

Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд и заготовки по ТК. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы...

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Профессиональное образование в области кулинарии. Творческий подход и внимание к...

Разработка и приготовление кондитерских изделий и десертов. Контроль качества продукции и соблюдение стандартов. Управление командой кондитеров и обучение персонала.

Шеф-повар должен знать: Основы организации труда. Трудовое законодательство. Правила внутреннего трудового распорядка.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения, контроль ассортимента, количества и сроков...