Всего найдено 26 вакансий
Благовещенск (Амурская область)
Желательно профильное образование или подтвержденный трудовой стаж. Знание китайской кухни обязательно! Опыт работы от 1 года. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, работа...
Контроль качества ассортимента. Ведение отчетной документации. Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Выкладка и раздача готовых...
Благовещенск (Амурская область)
Опыт работы от 1 года. — Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. — Ответственность, желание работать.
Повар горячeго или xолодного цeхa для пpигoтoвлeния блюд cpeдней сложнocти (салaты, cупы, втopые блюда). Мойка, бланширoвкa, смешивaние пpодуктов и кoмпoнeнтов...
Благовещенск (Амурская область)
Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом в столовых на старших позициях. Ответственность и желание работать. Опыт работы с...
Ведение отчетности (количественный учёт продуктов, кассы, ведомости). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи.
Благовещенск (Амурская область)
Опыт на аналогичной должности не менее 1 года. Наличие медицинской книжки, либо готовность её сделать. Опыт управления командой кухни.
Организация и контроль работы горячего, холодного и заготовочного цехов. Обеспечение соблюдения рецептур, технологических карт, температурных режимов и стандартов подачи.
Благовещенск (Амурская область)
Наличие действующей медицинской книжки. Знание санитарных норм и правил. Исполнительность, ответственность, умение работать в команде, чувство юмора, пунктуальность.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Благовещенск (Амурская область)
Опыт от 1 года в аналогичной должности, либо опыт работы сушистом более 3 лет. Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем.
Полное управление кухней и всей зоной производства заведения. Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд. Подбор, обучение и развитие команды.
Благовещенск (Амурская область)
Ответственность, пунктуальность. Опыт работы от года на данной должности. Знание и применение санитарных норм при работе на кухне.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Составление заявки продуктовой корзины. Участие в инвентаризации, ревизиях. Соблюдение чистоты на рабочем месте.