Борзя
Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом в столовых на старших позициях - обязателен. Ответственность и желание работать.
Ведение отчетности (количественный учёт продуктов, кассы, ведомости). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи.