Грамотно общаться и и находить общий язык с любым человеком. Опыт работы желателен, но не обязателен.
создавать гостеприимную и уютную обстановку для гостей. консультировать гостей об особенностях блюд и напитков. соблюдать элементарные стандарты сервиса.