Всего найдено 61 вакансий
Саяногорск
Опыт работы на ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ в аналогичных должностях. Уверенное знание ПК и офисных программ.
Обеспечение своевременности и выполнения заявок на производство с соблюдением надлежащего качества выпускаемой продукции (в предприятиях раздаточного типа). Организация работы подчиненных...
Абакан
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
Приготовление различных блюд (супы, горячее, салаты, закуски) по технологическим картам. Контроль хранения продуктов и сроков годности. Соблюдение норм закладки продуктов...
Саяногорск
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и современных технологий приготовления. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Участие в разработке...
Абакан
Документы, подтверждающие квалификацию. -Стаж по трудовой книжке обязателен. -Наличие действующей санитарной книжки.
Норма обслуживания на одного повара — 30 человек. -Обеспечение доброкачественного приготовления пищи. -Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. -Соблюдение правил товарного...
Саяногорск
Опыт работы ТЕХНОЛОГОМ, ЗАВЕДУЮЩИМ, ШЕФ-ПОВАРОМ, СУ-ШЕФОМ или ПОВАРОМ-БРИГАДИРОМ от 2-х лет. Готовность оформить медицинскую книжку за...
организация работы производственного персонала. ️ обучение и наставничество линейного персонала кухни. ️ разработка и обновление меню, контроль и доработка качества выпускаемой продукции. ️
Саяногорск
опыт работы ТЕХНОЛОГОМ, ЗАВЕДУЮЩИМ, ШЕФ-ПОВАРОМ или СУ-ШЕФОМ от 2-х лет. готовность оформить медицинскую книжку за счет работодателя.
разработка цикличного меню, ассортиментных перечней, меню мероприятий, формирование плана-меню. ️ анализ себестоимости, обеспечение соблюдения показателей по доле сырья. ️