Опыт управления командой или опыт наставничества. Мы проведём обучение и поможем адаптировать твой опыт к нашему формату работы .
Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
РАССМОТРИМ КАНДИДАТОВ БЕЗ ОПЫТА. Желательно знание итальянской и японской кухни. Знание производственного процесса в ресторане. Мы ищем энергичных,полных сил...
Приготовление блюд по тех.картам. Знание и поддержание норм САНПиНА. Поддержание чистоты на рабочем месте.