Опыт работы управляющим / директором ресторана от 2 лет. Опыт запуска ресторана или активного участия в открытии - большой плюс.
Полный запуск ресторана с нуля с управляющим партнером: команда, процессы, сервис. Подбор, обучение и управление персоналом зала с привлеченным сервис...