Сосновоборск
Опыт работы в больших столовых, ресторанах. Знание устройства, принципов работы и правил эксплуатации обслуживаемого оборудования. Умение пользоваться технологическими картами.
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам.