Внимательность, пунктуальность, ответственность. Умение работать в режиме многозадачности. Рассматриваем кандидатов без опыта работы (проводим обучение).
Обработка икры. Санитарная обработка рабочего места. Соблюдение санитарных норм и правил предприятия.