Боготол
Знание устройства и принципов работы торгово-технологического, холодильного, кухонного и теплотехнического оборудования промышленных предприятий питания. Знания принципов работы с хладагентами...
Обслуживание и ремонт печей, пароконвектоматов, электросковород, тестомесов, миксеров, слайсеров, овощерезок, пищеварочных котлов, мармитных печей, посудомоечных машин, кулеров. Дефростеров и холодильных...