Всего найдено 419 вакансий
Норильск
Опыт работы поваром от 1 года на производственных комбинатах, фабриках-кухнях, столовых. Знание производственных процессов приготовления хлеба, навыки в тестозаведении...
Изготовление ассортимента хлебов: формовых и подовых, батонов, мелкоштучных хлебобулочных изделий и пирожков. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение СанПин, контроль...
Норильск
Опыт работы на производствах, поставляющих продукцию в продуктовые сети. Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет, включая руководство...
Технологический контроль фабрики, ведение технологической документации: ТТК, ДС, протоколы испытаний, инструкции, ХАССП. Аналитика и разбор инвентаризации на наличие ошибок в...
Красноярск
Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом желателен. Навык работы по технологическим картам. Готовность к работе в...
Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки . Приготовление салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной с...
Красноярск
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.
Приготовление блюд по утверждённому меню. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Поддержание чистоты на...
Красноярск
Опыт кондитером от 1 года (пищевое производство/цех — большой плюс). Понимание технологических процессов и дисциплина по санитарии. Аккуратность, стабильность, умение...
Изготавливать кондитерские изделия по ТТК: крема, начинки, пирожные/торты. Формовка, сборка, декор. Соблюдение технологии, норм веса/выхода, контроль качества.
Красноярск
Опыт работы поваром-универсалом от 3 лет. Знание технологий приготовления различных блюд. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, любовь...
Подготовка рабочего места и необходимого инвентаря. Первичная обработка продуктов (мясо, рыба, овощи, фрукты). Приготовление заготовок и полуфабрикатов. Контроль качества и...
Красноярск
Опыт работы от 0,5 года (обязательно!). Желательно профильное средне-специальное образование. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.
Первичная обработка продуктов, приготовление заготовок и полуфабрикатов. Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам предприятия. Уборка и поддержание порядка...
Канск
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.