Красноярск
Опыт работы шеф-повара или су-шефа в ресторане, профильное образование. Знание организации технологии пищевого производства, знание САНПиН.
Контроль за организацией питанния проживающих в гостиничном комплексе, а так же, организация питания на банкетных мероприятиях. Организация бесперебойной работы кухни...